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外食ビジネスウィーク2018に出展しました
2018年8月28日（火）～8月30日（木）に東京ビックサイトで開催された「外食ビジネスウィーク 2018」に出展いたしました。当日の様子を写真にてお伝えします。
2018年9月18日
環境向学 アクアストリートのRO業務用浄水器からつくられる「RO純水」が、ラーメン店でも大活躍。
不純物を99％削減した「RO純水」は、素材の味を引き出す硬度ゼロの超軟水。
全国の有名店が続々導入中。
プロも納得の調理に最適な水です。
アクアストリートの業務用浄水機は、逆浸透膜(RO膜)技術により水に溶け込む不純物を極限まで分離除去し、「RO純水」を生成します。
不純物のないRO純水は、ラーメンの調理に最適な硬度ゼロの超軟水。
匠の技と素材の旨味を最大限に引き出し、ラーメン店オーナー様が思い描く理想の味を実現します。
アクアストリートの業務用浄水機がもつ最大の特徴は、逆浸透膜(RO膜)と呼ばれるフィルターです。逆浸透膜の孔は、約0.5ナノメートルと言われており、一般的な浄水器フィルターと比べると2000分の１の小ささになります。
この逆浸透膜が水に溶け込む不純物を「分離」して除去し、純水を生み出します。一般的な浄水器の「ろ過」とは決定的に異なる浄化力を発揮します。
水には不純物としてのミネラル成分が含まれ、雑味や味が均一にならない原因となります。 ラーメン店でアクアストリートのRO浄水機が選ばれる理由は、全国どこの水であっても、ラーメンのスープや練水に欠かせない「純水」を生成できるためです。RO浄水システムの「純水」は素材本来の味・香り・旨みを引き出します。
今では、ほとんどのスーパーに逆浸透膜を利用した純水自動供給装置が設置されています。1995年、その仕組みを日本で最初に提案したのが私たちです。
アクアストリートでは東京工業大学や東京農業大学といった学術機関とも共同研究を行っています。これまで水の浄化や逆浸透膜にまつわる様々な特許や国際認証を取得してきました。
アクアストリートのRO純水システムは全国の飲食施設で選ばれています。
【主な納品実績】
ラーメンみしま/グランドプリンスホテル高輪（和食）/カーニャ･カーニャ/美ら海水族館レストラン（和・洋・中）/パティシエ・シブイ/MOMINOKI HOUSE/恵比寿 炭bio/オステリア・ピッコロマーゴ /炭焼 歩ム/巴馬ロハスカフェ/さがみ野焼肉店/カフェドハルン/焼肉むさし/漢城軒
設置機種：※
設置機種：ASDHO-1DF、MP02-4
設置機種：ASCPA-10DF
設置機種：ASDHO-1DF
設置機種：ASDHO-1DF
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DF
設置機種：ASCPA-10DF2
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASCPA-10DF2、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DF
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅡ
設置機種：MP02-4
設置機種：ASDHO-1DFⅡ
設置機種：ASDHO-1DFⅢ、MP02-4
2018年8月28日（火）～8月30日（木）に東京ビックサイトで開催された「外食ビジネスウィーク 2018」に出展いたしました。当日の様子を写真にてお伝えします。
2017年11月3日～5日に開催された「松戸モリヒロフェスタ～おいしい・たのしい・おしゃんてぃ～」に弊社浄水器をご利用の らぁ麺屋 飯田商店様が出店されました。
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